アンコールワット観光の後はカンボジアの多国籍料理を堪能しよう！お勧めレストラン情報がいっぱい！

• カンボジア＆フランス料理 カルネッツ　デ　アジィ
• カンボジア創作料理 　 レスカール デ アーツ
• カンボジア＆西洋料理 　ラ・ノリア　レストラン
• 中華＆カンボジア料理 ニュー ロータス（新蓮花）
• カンボジア料理＆軽食 ヴィロス　レストラン

　カンボジア＆フランス料理 カルネッツ　デ　アジィ

フランス人が経営するお洒落なレストラン。内装は、西洋人から見たアジアというイメージで、独特の雰囲気がある。エントランスはギャラリーとブティックショップになっており、その先ガーデンレストランと続く。アプローチから効果的な演出が成されている。 料理はフランス風のカンボジア料理で、味・ボリュームともに満足できるレストランである。稼働率によりビュッフェとなることもある。

　カンボジア創作料理 　 レスカール デ アーツ

デイイン・アンコールホテルの敷地にあるフランス人経営の創作カンボジア料理レストラン。洗練された店内・緑がきれいなお庭でゆったりと食事が楽しめる。 食事内容は伝統的なカンボジア料理だが、フランス料理風にひとつひとつ丁寧に盛り付けてあり、他のレストランとは一線を画す。通常のカンボジア料理とは違い、目で楽しめるので、ありきたりな食事内容に変化をつけたい時にお勧め。

　カンボジア＆西洋料理 　ラ・ノリア　レストラン

フランス人経営のプチホテルに併設されているお洒落な雰囲気のクメールフレンチレストラン。料理は、アレンジを加えたカンボジア料理が中心である。 また、毎週水曜日の晩にカンボジアの伝統芸能のひとつである影絵芝居が クルオサートマイという孤児院の子供達によって上演される。水･日曜日限定でカンボジア料理のディナーを楽しみながら、ショーを楽しむことができる。（1930-2045）

　中華＆カンボジア料理 ニュー ロータス（新蓮花）

中華系カンボジア人が経営する中華料理・カンボジア料理店。朝・昼・夕食、どの時間帯も常に地元のカンボジア人・ツアー客で賑わっている。 サニーレタスにはさんで甘いたれをつけて食べるカンボジア名物のバインチャエウ（お好み焼き）が美味しいと評判。中華料理もとても味が良く、どれを取っても当たりはずれがない。店内は明るく、エアコンがあるので酷暑期でも快適に食事が楽しめる。

　カンボジア料理＆軽食 ヴィロス　レストラン

フランス人とカンボジア人が共同で経営しているレストラン。店内はオープンエアータイプで心地よい風が吹き抜ける。 内装は涼しげな雰囲気で、緑溢れる木々を背景に、ヘルシーなカンボジア料理が食せる。お料理は採れたて野菜がたっぷり使われ、見た目にも色鮮やかで食欲をそそる